“看到玉池姐姐的蛋糕作品，喜欢的不得了，于是也开始第一次尝试奶油霜裱花蛋糕，像个学步的小孩子，跌跌撞撞的，笨笨的没有一点美术功底的我，耗费了十个小时，终于完成了这个看起来有点粗糙的处女作，非常感谢玉池姐姐及各位曾经给我帮助的大咖姐妹们，是你们给了我灵感和前进的力量，美食天下这个大家庭里充满了温暖！”

标签： 奶香 烤 数小时 普通 奶油蛋糕 蛋糕 烘焙
主料

    戚风蛋糕 (一个)
    草莓 (300g)

调料

    奶油霜 (300g)
    淡奶油 (400g)
    色素 (适量)
    糖粉 (60g)

厨具

    电烤箱

    1
    戚风蛋糕一个（这个做法就不重复上传了，在我的菜谱里有）从中间切成两片
    2
    淡奶油加糖粉打发
    3
    打发到七八分即可
    4
    草莓洗净切小块
    5
    铺上一层淡奶油，放上草莓丁
    6
    放上另外一片蛋糕，再放上较多的奶油开始抹面
    7
    抹面是硬伤啊，我怎么也抹不平，看来要多多练习啊
    8
    拿出冷藏在冰箱里的奶油霜裱花
    9
    装饰在蛋糕表面即可，