厨师中式烹调师

厨师中式烹调师

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课程描述

课程详情

开课日期 电话咨询
培训周期 2-3个月
地址 潍州路680号与东风街交叉口

40余种日常流行冷、热菜的制作及鲁、川、浙、粤等各大菜系特色名菜。烹饪课程:烹饪概论、酒店礼仪、职业道德、烹饪操作基础、现在餐饮经营管理、宴席设计、中餐热菜制作、食品雕刻、鲁菜工艺、中式烹调技艺、成本核算、实习操作。

学校信息

潍坊爱尔达职业技能培训学校

东风街292号(东风街与潍州路交叉路口西南角工商银行西)

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