随着我国经济的快速发展，人们在追求丰富物质生活的同时，对健康的关注越来越高，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复等相关服务已成为社会的强烈需求。但目前大多数人的饮食结构却并不科学，导致国人普遍出现个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象，肥胖、糖尿病、脂肪肝等富贵病的发病率持续上升。合理膳食、均衡营养的饮食方式已萌发为新的时尚。
“未来几年，公共营养师将成为中国急需的紧缺人才。”中国营养学会理事长葛可佑说：“目前我国营养师不足4000人，按发达国家营养师人口比计算，中国缺少近400万营养师。”即将出台的《国民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂、社区等必须配备营养师”。正在酝酿的《直销法>>对从业人员作了严格的持证上岗要求,规定只有持有营养师资格的人员才可以销售保健品。为满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才,烟台心康职业培训学校特举办国家公共营养师认证培训班。
一、培训对象：从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与检测、营养配餐、营养咨询、私人营养师、营养宣教的人员（营养讲师）；宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员；高级管家；企事业单位或社会其他有志从事营养业的人员。
二、培训内容：
营养学基础知识、膳食营养指导、医学基础、不同生理人群营养（孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、中老年等的营养）、食物营养基础:各类食物营养构成、食品卫生基础、营养缺乏病及慢性病预防（高血压、糖尿病、肥胖等与营养的关系）、人体营养状况测定和评价、膳食调查和评价营养咨询和教育、营养教育和社区营养管理、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。
三、学员可以采取以下方式参加学习：
第一种：全部面授
1.（周末班）9：00——16：30
2.（假期班） 每年暑假举办一次假期连读班，集中学习
第二种：远程培训与面授相结合的方式：
学员可以采取参加面授培训和线上远程学习相结合的方式
更全面的学习知识
第三种：全远程教学方式
对于外地学员和不能来参加面授的学员，可以选择线上远程
视频学习。该形式自由灵活，适应了工作紧张的人自主式学习
的需要。
四、师资力量：
营养师政府专家讲师团高级讲师、卫生部、青岛大学医学院教授、三甲级医院临床营养专家、中国农业大学等高校营养教授、山东省职业鉴定中心专家
强强联合、专题授课、强化基础、注重技能、循环听课、推荐就业、通过率高！
五、培训教材：国家职业资格培训专用教材《公共营养师》
六、培训等级及证书：考试合格者颁发人力资源和社会保障部相应等级的公共营养师职业资格证书，实行多边互认，全国通用，出国有效。
七、报名条件：
四级公共营养师（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作1年以上。
（2）具有医学或食品专业中专毕业证书。
九、学费：（包括报名费、书费、注册费、考试费、学费、工本费等所有费用）
公共营养师（四级）3980元
新动力高端计划：7980元 颁发三级公共营养师职业资格证书