先说一下教材的重要性吧，我以前的销售出身的主管当年很傻很天真地跟我说，其实教材并不重要，关键是老师的水平。这里我可以很负责任地说，老师水平越高，对教材的要求越高。尽管有经验的老师随便拿来一本教材翻一翻都能教，但是碰到2B教材的那种想把书撕了的冲动真是抑制不了的。
教材其实决定了教学内容，教学方法，教学模式，怎么可以说教材不重要？一个老师水平再高，经验再多，PPT做得再漂亮，面对比如《公蟹、母蟹和鸡爪》这种奇葩课文的时候也只有去撞墙的份。
一本好的教材应该说现代汉语，讨论现实问题，和具有人类的价值观，可是很多传统型教材并不具备这些优点，有的时候这些教材让我觉得编者是不是从80年代穿越过来的……
不说这些废话了，直接进入教材推荐环节，以下我推荐的教材简单来说就是一句话：
老师教得舒心，学生学得开心。
首先是普通教程系列：
高等教育出版社出版的《体验汉语生活篇》算不上完美，但是可以称得上是市面上可以买到的最好的零起点对外汉语教材，话题实用，图片丰富。不像一堆2B教材把重点放在莫名其妙的语法上，而是一个个实打实的生活场景。如果要说零起点学生用什么教材，现在我只会推荐这一本，确实没有更好的了。这本教材更好的地方是版本多，现在英语，韩语，日语，法语，西班牙语，泰语版的都有。
高等教育出版社出版的《体验汉语生活篇进阶》是《体验汉语生活篇》的续篇，我职业生涯见过最好的教材。以前《体验汉语生活篇》的问题在于教完了零起点就没有后续的教材了，结果没办法只能用2B教材教。但是横空出世的《体验汉语生活篇进阶》把这个问题解决了。这本书在话题和语法上找到了一个平衡点，所教的生词都能在生活中用得上，每个语法话题搭配的图片和语言活动一看就是有多年经验的老师精心设计的。以前我让我的培训生做PPT的时候他们干脆把这本教材图片和语言活动照扒下来。怎么说呢，用这本书上课时不需要怎么备课的，东西都是现成的。随便说一句，我骂过很多教材2B，但是看到这本教材的时候我跪了，我的水平确实不如编者。
北京语言大学出版的《拾级汉语》3-5，推荐中高级课实用这本教材，这套书一共有十本，我看过1-5，后边的没用过，不好评论。第一本和第二本不推荐，因为《体验汉语》更好。这套书好在话题实用，有人类的价值观，学生学起来能讨论出东西，后边的重点词语语法练习也不错，基本都是制造场景让学生用所学生词说句子，有点北美教学流派的意思。缺点是课后练习还是有些太传统，选词填空，完形填空这种题型还是出现了，但是该删掉就删掉了，老师可以不讲的。
高等教育出版社出版的《体验汉语高级教程》，保持了《体验汉语》系列一贯的高水准。任务型教学法还是贯穿始终的。话题很潮，比如“驴友”，“电影”，“美食”，“中国元素”。“中国元素”里居然出现了《魔兽世界熊猫人之谜》和《暗黑破坏神3》，这一个小细节就甩传统型教材内容不知道几条街了。关于重点词语的练习部分也很好，最后的说一说也很给力，真正做到把重点放在学生表达上了。
高等教育出版社出版的《体验汉语口语教程》1-5完全的任务型教学法型教材，重点完全放在听说上，绝佳的口语教材，但是一定不能选用为主教材，最好的辅助教材。顺便说一句吧，我最近在用一本传统型综合类教材上口语课，各种痛苦，但是领导说不能换，继续各种痛苦。
高等教育出版社出版的《我的课堂活动设计笔记》里边记载着特别多的课堂活动，很多东西都是现成做好的，拿去复印发给学生就好了，非常好用。特别推荐给那些课堂死气沉沉的老师。
学生学到中高级时口语内容应该减弱了，因为很多学习的内容已经不能用口语表达了，这时候写作的重要性就体现出来了，这本教材的本质还是鼓励学生表达，经过系统化地训练，让学生写出好文章，非常好的一本辅助型教材。
商务汉语类：
高等教育出版社出版的《成功商务汉语》 唯一一本零起点就可以学习商务的汉语教材。其实有一些商务汉语的教材也是从零起点开始的，但是编得太傻了，在早期就把大量的商务词汇加进来了。这本书就没这个问题。但是零起点的商务汉语教材还是要搭配基础教材一起教，否则会把学生的脑子教乱。零起点商务汉语推荐把《体验汉语生活篇》作为主教材，这本书作为辅助教材。
高等教育出版社出版的《商务汉语一本通》这本书的商务汉语场景变难，内容也开始深化多样，但是整体来说专业词汇还是比较少的。推荐作为《体验汉语生活篇进阶》的辅助教材。
学完以上两本，就不用学习综合教程了，之后选用的教材都是专业商务汉语教材。
高等教育出版社出版的《体验汉语商务篇》最好的商务汉语教材，首先，商务词汇非常丰富，但又不难不生僻，其次，每次课最主要的内容居然是听力，这样听读就一起练习到了，第三，课后的练习和学习内容练习紧密而且内容活泼，学生完成起来一点也不痛苦。正本教材没有很多商务汉语教材那种故弄玄虚的东西，教授内容都是扎实有效。不难不简单，一般来说有100小时的学习经验的学生就可以学了。
高等教育出版社出版的《体验汉语公务篇》大部分要学商务的学生其实并不是真的要学习商务，而是要学习怎么在办公室跟同事打交道，怎么在中国办公，这本教材才是真正解决学生的学习需求的，《商务篇》+《公务篇》学完了基本可以解决学生一般学习商务汉语的需求了。
外语教学与研究出版社出版的《经理人汉语商务篇》，这套教材有生活篇和语音篇，编得都挺垃圾，没法用。但是这本《经理人汉语商务篇》倒是很好，可以作为《商务篇》+《公务篇》的后续当做中高级商务汉语教材。
北京语言大学出版社出版的《成功之道》可以作为高级商务汉语教材，这本教材注重的不是一些具体的商务行为，而是通过案例，来学习一些商务词汇，再运用这些商务词汇，来用商务汉语对一些商务案例进行具体的分析。这本书上半本讲的是外国公司怎么在中国公司取得成功，下半本是中国公司怎么在外国取得成功，两方面相辅相成，学生会学得很来劲，总体上说，上半本更给力一些。我推荐这本书还有一个原因，就是老师在教这本书的时候，自己也会学到一种商务思维。强烈推荐。