小吃的发展特点—— 临沂特色小吃培训

小吃的发展特点—— 临沂特色小吃培训

2016-12-15 10:01:31 来源:临沂今日美食


     虽然我国小吃行业发展迅速,但是却存在着结构发展不平衡的实情,尤其是大众化小吃相对滞后,制约了小吃业保障和满足人们生活功能的充分发挥,迫切需要大力加快发展。加快推进为居民提供方便、安全和价廉的大众化小吃服务,既是满足需求、扩大消费的一项紧迫任务,也是克服行业发展瓶颈、实现小吃业持续快速发展的一项长期基础性工作。临沂特色小吃培训中的佼佼者——今日美食,为您详细说下小吃的发展特点和优势。
   
小吃一般以消费便利快捷、营养健康、卫生安全、价格经济实惠等为主要特点的现代小吃服务形式。从目前发展情况来看,大众化小吃主要包括各类的早餐、大众的正餐、地方的小吃、社区的小吃、团体供膳、外卖送餐、食街排档以及相配套的中心厨房和加工配送中心等经营类型。


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