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学校人气
17
课程数量
10
师资团队
齐欣
授课内容:...
齐欣:沈阳市奇新烹饪艺术学校校长 1982年在辽宁省商业系统第二届业务操作技术比赛中获**名 1986年毕业于鲁迅美术学院雕塑系 1989年毕业于中国食品大学 1991年至今创办沈阳市奇新烹饪艺术学校 1991年至今被聘为丹东市第二高级职业高中名誉校长 1991年至今被聘为沈阳外事服务学校名誉校长 1991年至今被聘为辽宁省服务学校辽宁财贸职工大学客座教授 1991年在沈阳一绝电视大赛中荣获食品雕刻一等奖 2009年在中国沈阳第四届北方绿色厨艺大赛中担任总裁判长。 2010年被辽宁现代服务职业技术学院特聘为客座教授。 2011年在中国沈阳第五届北方绿色厨艺大赛中担任总裁判长。 2012年在第二届东北美食节中任评委。 著有五本畅销全国的《齐派》食品雕刻书、并一直被辽宁省技校、职业高中、中等专业学校选为教材 录有《齐派》食品雕刻系列录象带一套(7盘) 录有《齐派》食品雕刻系列光盘一套(13张) 特创享誉全球的、获国家专利的"奇新"牌系列食品雕刻刀(各种规格) 沈阳市奇新烹饪艺术学校被辽宁省教育厅定点为全省技校、职业高中、中等专业学校雕刻教师培训基地
崔志全
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师 国际烹饪大赛**得主 国家高级烹调师 高级食品雕刻师 主讲烹调、食品雕刻
荆轶昊
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师 毕业院校:沈阳市外事服务学校烹饪专业 工作经历:2001年7月赴广州白云山庄实习,先后在北京外交人员服务局宴会餐厅,深圳沙嘴酒店,天津皇昊大酒店,瑞鸿轩文化主题酒店,沈阳金都饭店,丽尊饭店,大连渔港,盛京9号公馆等酒店工作,现任沈阳市奇新烹饪艺术学校食品雕刻,面塑,专业高级讲师。 获得荣誉:2006年7月,获得北京举办的首届搜厨杯国际烹饪大赛:金奖。 2007年12月,被收录《中国当代名厨》一书中。 2009年9月,获得天津举办的首届中华满汉全席总决赛:特金奖,并同时获得"厨王大师"称号。
肖景容
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师;中国烹饪大师;国家高级工人技师 毕业于中国烹饪大学;师承全国著名宫廷菜大师唐克明先生 先后曾任:沈阳香雪饭店行政总厨;中山大厦行政总厨;大青花连锁酒店行政总厨 ;沈阳东海渔村厨师长;王府宾馆厨师长;大天马酒店厨师长 曾先后在境外任:中国驻泰国大使馆总厨;中国驻比利时大使馆总厨 获奖经历:二十世纪初,在世界华人大赛上所做的海参宴获金奖。
王芳
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师 毕业院校:1996年毕业于辽宁省服务学校、辽宁省财贸职工大学,大学学历。 工作经历:历任富瑶大酒店、邮政大厦、假日酒店等中式面点和西饼房的厨师长。由于表现突出,在2001年被辽宁省商业厅派遣到国外〈泰国辽宁饺子馆〉任面点厨师长,不负众望,以优异的成绩完成了两年的工作任务,受到省商业厅的嘉奖。 获奖经历:在2005年的中国沈阳美食节中的参赛作品〈龙凤呈祥〉获金奖。
韩继承
授课内容:...
国家高级工人技师;国家高级营养师 国家酒店酒家评审员;假日酒店职业经理人 获奖经历:全国第三届烹饪大赛金奖; 马来西亚中国烹饪世界大赛较佳展台设计奖 曾出书: 《精品海参菜》;《营养健康365》
关剑
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师 国际烹饪大赛**得主 国家高级烹调师
江波
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师 毕业院校:1999年毕业于辽宁省服务学校、辽宁省财贸职工大学,大学学历。 工作经历:历任凤凰饭店、辽宁电视台、七月宾馆等西餐师、中西冷菜冷拼师及食品雕刻师,厨师长。 获奖经历:在2005年的中国青岛国际烹饪大赛中的参赛作品〈鹤鹿同寿〉获金奖。
闫亚静
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师 国际烹饪大赛**得主 国家高级中西面点师 工作经历:沈阳农业大学餐饮中心,台资面包花园连锁有限公司,"金汉斯"面点部主管。 主讲:中式面点,西式面点,裱花制作。
薛贺广
授课内容:...
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师 国际烹饪大赛**得主 国家高级烹调师 主讲:中式烹调