牛仔舞（Jive）起源于美国，音乐欢快跳跃，舞步上活泼矫健，风格上热烈、诙谐、轻捷、灵巧。牛仔的舞步都是由追步形成的，舞姿较松弛和自由，所有的舞步都是用脚掌来跳，舞步较小，步与步之间往往由踝膝关节的弹动来连接。动作节奏为：1、2、3&、4、5&、6。3、5占用3/4拍的时间，&占用1/4拍的时间。因此牛仔舞的舞步是6拍跳8步。
音乐节拍为4/4拍，速度为每分钟40~46小节。
基本步形有：追步、原地基本步、并退基本步、连接步、右到左换位、左到右换位、背后换手、侧行走步、美式旋转等。