暑期平和体质饮食小贴士

暑期平和体质饮食小贴士

2016-12-02 14:57:23 来源: 潍坊市六福职业培训学校

    适宜:冬瓜、丝瓜、薏米、红豆、黑芝麻、芹菜、心里美萝卜、莴笋、空心菜。湿气重,又当热不热,阳气上不来,最容易发生浑身无力、脾胃不合、头身困重等症状,称为夏日伤寒。宜食暖燥湿,薏米健脾祛湿;冬瓜利水消肿,消暑解毒;黑芝麻补肝肾润五脏;丝瓜除热利肠;莴笋消积下气;空心菜利水清热解毒。最好就是拿一个保温杯,装一把薏米,一把红豆,用开水闷着,喝它闷出来的淡红色的汤,祛湿减重宜心脾。可以吃一些辛温发散、清淡辛香的食物,香菜、生姜、心里美萝卜、洋葱、芹菜、茴香、陈皮、胡椒等,大多具有发汗、行气、活血、化淤、开胃等作用。此外,喜欢吃饺子的别忘了“头伏饺子”。

    少吃:浓肥(红烧,酱烧,水煮,内脏,五花肉,肥肠),甜食(点心,糖果),冰冷“是月肾脏气微,脾脏独旺,宜减肥浓之物,益固筋骨”。浓肥之物包括红烧类,水煮类,酱烧类,内脏,五花肉,肥肠等。孙真人:是月肝气微弱,脾旺,宜节约饮食,远声色。此时阴气内伏,暑毒外蒸,纵意当风,任性食冷,故人多暴泄之患。切须饮食温软,不令太饱,时饮粟米(小米)温汤、豆蔻熟水最好。此月宜减甘味,尤其是糖果、甜点等,一定要节制,长胖和脱发都是拜过度的甜食所赐。
    忌吃:韭菜、羊肉、雁肉、羊血、动物肝脏、猪心。《千金方》曰:“勿食韭,令人目昏。勿食羊肉,勿食野鸭鹜鸟,勿食雁,勿食茱萸,伤人神气。勿食脾,乃是季月,土旺在脾故也,俱宜戒之。”《云笈七签》曰:“六月勿食羊血,伤人神魂,少志健忘。”《千金方》曰:“四季之月土旺时,勿食生葵菜,令人饮食不化,发宿病。”《遵生八笺》“四季月勿食肝。”《金匮要略》“夏三月不可食猪心,恐死气犯我灵台耳。
    学校成立以来,本着“以人为本,创继续教育精品”的目标,以 宣传现代科学育婴理念为核心,“打造育婴先锋,培养紧缺人才”为宗旨,开办国家育婴师 、母婴护理师等职业资格的等级培训班。潍坊六福家政公司及六福职业培训学校将迎来美好的发展前景,也将成为有志于家政服务业人士实现梦想的地方。
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