新生儿的营养需求主要包括维持基础代谢和生长发育的能量消耗。在适中环境温度下，基础热量消耗为50Kcal/kg，加上活动、食物的特殊动力作用和社长需要，每如共需热量为100-120 Kcal/kg。早产儿由于吸吮能力较弱，食物耐受力差，常在生后一周内不能达到以上需要。