济南翻糖蛋糕中级爱好班

济南翻糖蛋糕中级爱好班(含初级兴趣班全部课程)

1;翻糖蛋糕包裹技巧和注意事项;

2;英国刺绣围边及应用

3;各种包边技巧

4;布幔设计

5;蕾丝的做法

6;翻糖围边设计

7;奶油糖霜制作，糖霜稠度，装饰袋，蛋糕制作，蛋糕装饰三要素，挤花嘴，糖霜上色

8;各种刮花和绣花制作；水仙花，玫瑰;花钉模板，糖线制作；直线格子结构，锯齿形，边框绕法，刺绣，迷宫，花边制作 ，刮花和绣花，流溢糖衣

9;翻糖水果类：西瓜 杨桃 草莓 香蕉 葡萄。

10;翻糖蔬菜类：茄子 辣椒 玉米 萝卜 四季豆

11;卡通人偶制作

12;卡通动物制作

13;新郎新娘卡通人物塑形

14;翻糖纸杯蛋糕设计

15;翻糖棒棒糖

16;翻糖饼干制作

17;糖膏结业作品制作

18;翻糖手提包,礼品盒的制作

学习时间：20天