课程名称:包子培训班
学习内容:
鲜肉大包、小笼汤包、生煎包、宫保鸡丁包、香菇青菜包、梅干菜肉包、雪菜肉包、鱼香肉丝包、香脆萝卜包、豆沙包。
附送:油条、麻圆、春卷、砂汤、卤鸡蛋、豆浆、豆脑、锅贴饺、烧卖。
临沂面点包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有包子脸之说。
两人同时学一个班,另外一人只需交原料费,包教包会。全天实践操作,让学员学到实实在在的技术。
教学模式:
手把手,一对一,小班教学,全部实践操作的培训模式,直到学员学会为止。
教学目标:
认真教学、努力经营,成人达己,共创辉煌。成功创业,共赢发达。
教学宗旨:
为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。
教学理念:引领潮流,不断创新!不断超越!与时俱进!